キッチン用品専門店。庖丁の品揃えは湘南随一を誇ります。
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モノポール PROFI 安全缶切
モノポールPROFI安全缶切で缶を開けると蓋も缶も切り口が滑らかで、危険なギザギザがまったく残りません。極めて安全性の高い缶切です。
本体は丈夫で錆びないステンレス製で、カッター部は食品に触れないので使用後に洗う必要が無くとても衛生的です。
4200円(税込)
缶のふちが切れているので、缶の切りカスが中に入ることもなく衛生的です。
開けた缶のふたの切り口は指でこすっても大丈夫!キレイに開いて変形していないのでそのまま缶の蓋として使えます。
開けた缶本体も指でこすっても大丈夫!
とても安全です。
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elfo ゴールドフィルター
φ103×80mm
銅合金に純金2重メッキ。
スイス製
3990円(税込)
コーヒードリッパーに紙製フィルターのかわりにセットしてドリップ。美味しいコーヒーが淹れられて、ゴミが出なくて、使い捨てでないので経済的です。
右~2~6人用。既製のドリッパーにぴったり合います。取り出しやすい把手付き。
欧米のプロのコーヒーテイスターはテイスティングする際、決して紙のフィルターを使いません。紙のにおいが付いてしまうと、コーヒー本来の持つ微妙な香りと味わいを台無しにしてしまうから。そのプロの要求から生まれたのがこのゴールドフィルターです。純金によって二重コーティングされたフィルターは、においやカビの影響をまったく受けません。最適な大きさにあけられたメッシュは、本格ネルドリップの効果さながらに、コーヒー本来のアロマを活かします。また、使い捨てでゴミになるペーパーフィルターと異なり半永久的に使えて環境にも負担をかけません。
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ヘンケルス カービングセット ファイブスター エディション
上~カービングナイフ
全長350mm(刃渡り200mm)
下~カービングフォーク
全長310mm(刃渡り165mm)
1set 42000円(税込)
素敵なギフトパッケージ。
ハンドルには手書き文字でシリアルナンバーが入ります。(No.341)
ユニークな商品を熱望されるナイフコレクターの為の特別セットです。最高級の品質で世界的に有名なヘンケルスがドイツ・ライヒェンバッハの陶磁器メーカーの手作りハンドルを採用し特別に生産したものです。機能的で使いやすく美しいデザインを兼ね備えた逸品です。
ハンドルの装飾デザインはファイブスターエディションのために開発された限定生産品で世界限定500セット(内日本には100セット)で一つ一つにシリアルナンバーが施されています。
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純銀製耳かき
純銀製耳かき(銀無垢)
すべて手造り、皿の造りが絶妙で、よくかきだします。
使い込むほどに馴染んできて手放せなくなります。
18900円(税込)
竹柄彫刻・桐箱入り。
1点限り。
(職人さんが引退してしまい、もう入荷しません。)
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