キッチン用品専門店。庖丁の品揃えは湘南随一を誇ります。
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elfo ゴールドフィルター
φ103×80mm
銅合金に純金2重メッキ。
スイス製
3990円（税込）
コーヒードリッパーに紙製フィルターのかわりにセットしてドリップ。美味しいコーヒーが淹れられて、ゴミが出なくて、使い捨てではないので経済的です。
2～6人用。既製のドリッパーにぴったり合います。取り出しやすい把手付き。
欧米のプロのコーヒーテイスターはテイスティングする際、決して紙のフィルターを使いません。紙のにおいが付いてしまうと、コーヒー本来の持つ微妙な香りと味わいを台無しにしてしまうから。そのプロの要求から生まれたのがこのゴールドフィルターです。
純金によって二重コーティングされたフィルターは、においやカビの影響をまったく受けません。最適な大きさにあけられたメッシュは、本格ネルドリップの効果さながらに、コーヒー本来のアロマを活かします。
また、使い捨てでゴミになるペーパーフィルターと異なり半永久的に使えて環境にも負担をかけません。
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マグ用ティーインヒューザー
マグカップに直接セットして使う茶漉しです。
茶漉し部分が18-8ステンレスのパンチングメッシュなので針金のアミで作られた普通の茶漉しに比べ洗い易く大変丈夫です。
後ろのカエルの取っ手がかわいいマグはドイツ カーラ社製2100円（税込）です。
W100×75×H70
1680円（税込）
蓋付なので注いでから蓋を閉めて蒸らすことができます。
蓋を閉め蒸らした後、蓋がソーサーになります。
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AH 真鍮パーコレーター
今では珍しいクラシカルなパーコレーター。
3人用 360ml
メーカー希望小売価格
7560円（税込）
当店価格6426円（税込）
メーカー欠品中です。
6人用 720ml
メーカー希望小売価格
9240円（税込）
当店価格7854円（税込）
メーカー欠品中です。
真鍮クロームメッキ仕上げ。
水を入れ、コーヒーをセットして、火にかける。
沸騰するとフタについているドーム状のガラスにお湯がコポコポと噴出します。色がコーヒー色に変わっていい香りがただよってきたらできあがり。
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IWAKI ティーポット
ジャンピングの効果を最大に引き出すドーム型耐熱ガラス製ティーポットです。
取り付け簡単（差し込むだけ）なホウキ状の茶漉しが茶葉をこします。
500ml
3675円（税込）
茶漉しを注ぎ口に付けるので、ポットの中で茶葉がジャンピングしやすくなっています。
ハーブティーにもあいます。
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elfo ティー フォー ワン
スイス elfo社のティーフォーワン（ティーポットとカップのセット）
フィルター部は純金でコーティングされているので、匂いが残りません。緑茶や中国茶も簡単におとすことができます。
600ml
5775円（税込）
重ねて収納できるので便利です。お茶を入れる時も重ねておけばカップを温める効果があります。
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プジョー コーヒーミル
世界中の食を影から支え続けるプジョー社のミルといえばペッパーミルが有名ですが、実はコーヒーミルの生産開始のほうが先でした。
プジョー得意の2重の螺旋臼が確実にコーヒー豆を巻き込み、すりつぶします。挽き加減もハンドルのネジで調節可能です。
ペッパーミルと同じ高級熱処理鋼で造られているので丈夫で長持ち！ プレートのライオンマークは高品質の証です。
ノスタルジー 茶木 14200円（税込）
ガテマラ 陶器+茶木 16590円（税込）
タンザニア 黒木 13650円（税込）
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